Aveia

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Por que eles são bons para você: Este grão de cereal saudável é rica em um tipo de fibra chamada beta-glucana, que tem poderosas capacidades de antimicrobianos que aumentam a imunidade e diminui o colesterol. Os antioxidantes no aveia faz este grão ser um cardioprotetor, além disso, têm a capacidade de estabilizar os níveis de açúcar no sangue, reduzir o risco de diabetes e reduzir o risco de certos cancros.

Faixa nutricional por porção:

Calorias: 160

Gordura: 2,5 g

Colesterol: 0 mg

Sódio: mg

Carboidratos: 27 g

Fibra dietética: 4 g

Açúcares: 1 g

Proteína: 5 g

Cherry-Hazelnut Oatmeal Recipe

Receita Light: Cereja,avelã e aveia

Ingredientes

6 xícaras de água

2 xícaras de aveia

2/3 xícara cerejas doces picado

1/4 colher de chá de sal

5 colheres de sopa de açúcar mascavo,

1 / 4 xícara avelãs picadas, tostadas e dividida

1/4 colher de chá de canela em pó

2 colheres de sopa torrado óleo de avelã

Preparação

Combine os 4 primeiros ingredientes em uma panela média; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe 20 minutos ou até a alcançar a consistência desejada, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo. Mexer em 3 colheres de açúcar, 1 colher de sopa de nozes e canela. Coloque 1 xícara de aveia em cada um das 6 taças; polvilhe cada porção com 1 colher de chá de açúcar. Cubra cada porção com 1/2 colher de chá de nozes; regue com azeite 1 colher de chá.

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Fonte: Time.com