Chá Mate

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Por que é bom par você?

 

O chá tem sido popular há milhares de anos em todo o mundo. É a segunda bebida mais consumida atrás da água. Chás, como preto, verde, branco e oolong são feitos a partir das folhas da árvore verde camellia sinensis, que contém polifenóis antioxidantes.

Os antioxidantes são importantes na dieta de uma pessoa, porque eles livrar o corpo de moléculas chamadas radicais livres, que são um subproduto da atividade celular, poluição, e o processo de envelhecimento natural.

 

Valor Nutricional:

 

Valor energético      1.4kcal = 6kj

Carboidratos 0,4g

Cálcio            1,9mg 0%

Manganês    0,0mg

Magnésio      0,9mg

Fósforo          0,7mg 0%

Potássio        9,9mg

Cobre 0,0ug  0%

Tiamina B1   123,3mg

Riboflavina B2         0,2mg

Sódio 0,6mg

 

Modo de Preparo

Adicione o chá – mate em água fervente até obter uma cor escura.

Coe e espere esfriar.

Coloque o suco do limão e o açúcar no liquidificador enquanto o chá estiver esfriando.

Bata tudo no liquidificador.

Sirva quente ou frio.